Proceedings of the International scientific and practical conference ―Oxford 2026: Science and Education Today‖ (March 9-11, 2026) / Publisher website: www.naukainfo.com. - Oxford, United Kingdom, 2026. - 239 p.

14 господарської діяльності підприємства є важливими складовими сучасної системи управління підприємством. Вплив зовнішніх факторів, зокрема економічної нестабільності, посилення конкуренції та умов воєнного стану, підвищує значення достовірної фінансової інформації для прийняття управлінських рішень. У зв‘язку з цим дослідження практичних аспектів організації обліку, аналізу фінансового стану та аудиту результатів діяльності підприємств є актуальним як для науковців, так і для практиків. Метою дослідження є аналіз особливостей організації бухгалтерського обліку та оцінки фінансового стану виробничого підприємства, а також визначення напрямів підвищення ефективності його діяльності. Об‘єктом дослідження є підприємство харчової промисловості, що спеціалізується на виробництві морозива та заморожених продуктів. Для обробки облікової інформації на підприємстві використовується сучасна ERP- система, яка забезпечує автоматизацію облікових процесів, оперативний контроль господарських операцій та формування фінансової звітності. Документообіг підприємства регламентується внутрішніми нормативними документами, що сприяє підвищенню достовірності облікових даних. Аналіз фінансово-господарської діяльності підприємства за 2023–2025 роки свідчить про позитивну динаміку чистого доходу від реалізації продукції. Водночас спостерігається зростання операційних витрат, що стримує підвищення рівня прибутковості. Чистий прибуток підприємства залишається позитивним, проте демонструє певні коливання. Разом з цим, на основі проведеного дослідження визначено низку проблемних аспектів діяльності підприємства, зокрема зростання дебіторської заборгованості, зниження рівня абсолютної ліквідності та посилення короткострокової фінансової залежності. Додатковим фактором ризику є вплив зовнішніх економічних умов та воєнних ризиків на оцінку активів підприємства. Важливим напрямом підвищення ефективності діяльності підприємства є модернізація виробничого обладнання та оновлення основних засобів, що дозволить підвищити продуктивність виробництва та знизити витрати. Крім