Proceedings of the International scientific and practical conference ―Development of Science and Education‖ (January 16-18, 2026) / Publisher website: www.naukainfo.com. – Vienna, Austria, 2026. – 207 p.
25 Полісахариди та інші біоактивні компоненти спіруліни здатні підтримувати баланс корисної мікрофлори кишечника, сприяючи зростанню пробіотичних бактерій. Це асоціюється зі зменшенням системного запалення, покращенням метаболічної регуляції та підвищенням адаптаційних можливостей організму в процесі старіння [1]. РОЗДІЛ 3. Перспективи досліджень і опитування споживачів Поряд з аналізом літературних джерел, важливим етапом дослідження стало опитування осіб, які вже використовували спіруліну у повсякденному раціоні. Залучення реального споживчого досвіду дозволяє доповнити експериментальні та клінічні дані інформацією про функціональні зміни, що спостерігаються в умовах звичайного способу життя, поза межами контрольованих лабораторних досліджень. Анкетування було спрямоване на оцінку суб’єктивних змін загального самопочуття, рівня енергії, психоемоційного стану, стану шкіри, травної функції та загальної якості життя. Особливу увагу приділяли індивідуальним відчуттям респондентів, динаміці змін протягом часу та переносимості продукту, що є важливими показниками при оцінці потенційних геропротекторних властивостей функціональних харчових компонентів. Отримані дані наразі перебувають на етапі систематизації та статистичної обробки. Попередній аналіз анкетних відповідей дозволяє сформувати обґрунтовані гіпотези щодо можливого впливу спіруліни на функціональний стан організму, зокрема в аспектах енергетичного обміну, імунної регуляції та суб’єктивного відчуття життєвого тонусу в реальних умовах застосування. Перспективним напрямом подальших досліджень є поєднання даних опитування з біохімічними та антропометричними показниками, що дозволить більш об’єктивно оцінити потенціал спіруліни як природного геропротекторного засобу. Отримані результати буде представлено в окремій науковій публікації та використано як основу для подальших міждисциплінарних досліджень у галузі нутриціології та геронтології [7].
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTAxMzIwNA==