Proceedings of the International scientific and practical conference ― Modern Research And Education‖ (February 16-18, 2026) / Publisher website: www.naukainfo.com. – Warsaw, Poland, 2026. - 247 p.

35 характеризує ефективність адаптації компанії до змін зовнішнього середовища, здатність впроваджувати сучасні технології та відповідати зростаючим вимогам клієнтів. Сучасні трансформаційні процеси в економіці країни відзначаються високою динамічністю, невизначеністю ринкових умов та стрімким розвитком інноваційних технологій. Це зумовлює необхідність для підприємств більшої уваги до підтримки та зміцнення своїх конкурентних позицій. У сучасних умовах можна виділити два основні сценарії розвитку конкуренції: вихід із ринку слабких підприємств та розширення діяльності для сильніших і більш стійких компаній. Таким чином, рівень конкурентоспроможності виступає ключовим показником здатності підприємства до виживання та ефективного функціонування у довгостроковій перспективі. Готельно-ресторанний бізнес характеризується високою швидкістю розвитку і є одним із перспективних напрямів для зростання національної економіки. Водночас ефективне функціонування індустрії гостинності позитивно впливає на економічний розвиток країни, підвищує її імідж на міжнародному рівні та сприяє зміцненню міжнародного співробітництва. Однак сучасні глобалізаційні процеси, пандемія COVID-19 та воєнні дії в Україні суттєво вплинули на діяльність підприємств цієї галузі. У таких умовах готельно-ресторанні підприємства змушені приділяти особливу увагу підтриманню конкурентної стійкості та збереженню позицій на ринку послуг. Основні фактори, що впливають на конкурентоспроможність готельно- ресторанного бізнесу, можна розподілити на внутрішні та зовнішні, таблиця 1.1.