Proceedings of the International scientific and practical conference ―Science and Innovation Today‖ (January 12-14, 2026) / Publisher website: www.naukainfo.com. – Warsaw, Poland, 2026. – 148 p.

123 PHILOLOGY AND JOURNALISM УДК 821.111-3 Сидоренко Тамара Володимирівна старший викладач Київський національний лінгвістичний університет ЛІНГВАЛЬНІ ВИЯВИ СЕНСОРИКИ СМАКУ ЯК АКТИВАТОРИ СПОГАДІВ (НА МАТЕРІАЛІ РОМАНУ THE RESTAURANT OF LOST RECIPES Х. КАШІВАЇ) Анотація. У статті проаналізовано роль смакових образів як каталізаторів подієвості та ретроспекції у романі Х. Кашіваї The Restaurant of Lost Recipes . Вербальне вираження сенсорики смаку розглянуто як наративний механізм реконструкції минулого, ідентичності та емоційної цілісності персонажів. Ключові слова : сенсорика смаку, смакові образи, спогади, ретроспекція, ідентичність. У сучасних наратологічних дослідженнях [1; 2] сюжет осмислюється як один із центральних компонентів наративу та як складне когнітивне утворення [1, c. 16]. Його визначають як фундаментальну й водночас найбільш стабільну складову наративної структури. Сюжет базується на динаміці подій, що розгортаються внаслідок дії зовнішніх або внутрішніх чинників. У межах аналізованих художніх текстів смакові стимули виконують функцію рушіїв подієвості [3], адже вони: по-перше, активізують у персонажів спогади, зумовлюючи появу ретроспекцій; по-друге, мотивують їх до вчинків і пришвидшують розвиток сюжетної лінії; по-третє, трансформують їхнє сприйняття світу та взаємини з іншими героями. Смакові враження здатні