Proceedings of the International scientific and practical conference ―Science at the Frontier of Progress‖ (January 27-29, 2026) / Publisher website: www.naukainfo.com. – Paris, France, 2026. - 302 p.

8 AGRICULTURAL SCIENCES AND FOOD УДК 638.16/.17:615.324: 615.322 Давидова Галина Іванівна завідувачка лабораторії апітерапії Гоцька Світлана Миколаївна науковий співробітник ННЦ «Інститут бджільництва імені П. І. Прокоповича» м. Київ, Україна ПРОДУКТИ БДЖІЛЬНИЦТВА ТА РОСЛИННІ ЕКСТРАКТИ – ПОТЕНЦІЙНІ ДОПОМІЖНІ АНТИБАКТЕРІАЛЬНІ ЗАСОБИ Анотація. Продукти бджільництва – прополіс, мед, маточне молочко, трутневі личинки та рослинна сировина з урахуванням багатовікового досвіду їх застосування та підтвердженням сучасними методами дослідження їх цінності як джерела біологічно активних сполук, від яких залежить антимікробний, антиоксидантний, імуномодулюючий потенціал продукту провертають увагу дослідників з огляду потреби просування нової стратегії боротьби з антибіотикорезистентністю. Ключові слова: антимікробна активність, екстракти рослин, продукти бджільництва. Невтішний прогноз стрімкого та невідворотного наближення «пост- антибіотичної» ери спонукає наукову спільноту розроблювати альтернативні стратегії боротьби з антибіотикорезистентністю [1, 2, 3]. Навіть комбінація