Proceedings of the International scientific and practical conference ― Modern Research And Education‖ (February 16-18, 2026) / Publisher website: www.naukainfo.com. – Warsaw, Poland, 2026. - 247 p.

38 Для забезпечення стабільної конкурентоспроможності готельно-ресторанні підприємства застосовують комплекс стратегій і методів, спрямованих на зміцнення їхніх позицій на ринку. Основні напрями підвищення конкурентоспроможності наведені на рис. 1. Рис. 1. Основні методи підвищення конкурентоспроможності [1] Отже, конкурентоспроможність у готельно-ресторанному бізнесі визначається здатністю підприємства ефективно використовувати наявні ресурси, впроваджувати інноваційні рішення та забезпечувати високий рівень обслуговування, одночасно адаптуючись до змін ринкової кон’юнктури та зростаючих вимог клієнтів. Сучасні економічні умови, що характеризуються нестабільністю, карантинними обмеженнями, воєнними діями, зниженням ділової активності та зростанням соціальної напруги, створюють значні виклики для розвитку бізнесу. У зв’язку з цим, питання підвищення конкурентоспроможності та розвитку підприємництва стають одним із ключових напрямів для стабілізації та відновлення національної економіки. Незважаючи на відносно невелику частку готельно-ресторанного бізнесу у структурі ВВП країни, його роль у забезпеченні економічного зростання є важливою, оскільки ця галузь формує