Proceedings of the International scientific and practical conference ―Science, Technology and Art in Global Context‖ (December 12-14, 2025) / Publisher website: www.naukainfo.com. – Cambridge, United Kingdom, 2025. – 190 p.

93 критичною є здатність підприємства забезпечити безперервність, прозорість і контрольованість потоків ресурсів та інформації, перетворюючи стандартну агропродукцію на диференційований продукт із підтвердженими властивостями. Логістичні режими стають частиною маркетингової пропозиції: споживач оцінює не лише товар, а й процес його створення. Науковці підкреслюють, що логістична надійність є одним із ключових факторів сприйнятої якості, особливо у секторах із високою чутливістю до часу [10]. Це відкриває можливість позиціонувати продукцію як «системно свіжу», «data-verified» або «fully traceable». Швидкість і прозорість поставок впливають не лише на операційну стабільність, а й на довіру до бренду. Зниження асиметрії інформації та контрольованість ланцюга зменшують сприйняті ризики. За даними GS1, цифрова простежуваність скорочує частку рекламацій у продовольчих ланцюгах на 20–30% [11], що безпосередньо підсилює маркетинговий ефект і формує уявлення про якість та безпечність продукту. Преміальна вартість у аграрному секторі формується не стільки шляхом поліпшення фізичних властивостей продукції, скільки через вбудовування в продукт нематеріальних атрибутів довіри, які є результатом інтеграції технологічних та логістичних інновацій. На конкурентних ринках, де агропродукція майже тотожна за базовими характеристиками, саме здатність підприємства довести стабільність, безпеку та простежуваність товару визначає його можливість отримувати цінову надбавку. По-перше, технологічні інновації створюють дані про якість, але без логістичної інтеграції ці дані не мають ринкової цінності. Якщо показники ґрунту, мікроклімату вирощування чи параметрів врожайності не підтверджуються коректним транспортуванням, продукт не може позиціонуватися як преміальний. Тому cold chain, сенсорний контроль партій і цифрове відстеження умов руху є критичними елементами перетворення «виробничих даних» на «дані довіри».